Menu catering

Smokey/sticky ribs sharing plates /4p

Loaded nacho’s pulled pork sharing plates /4p

Loaded nacho’s pulled chicken sharing plates /4p

Smokey/sticky chicken drumsticks sharing plates /4p

Moinkballs afgelakte gehaktballetjes met spek rond 3 stk

Surf n Turf Sharing plate /4p

Pittig Gegrilde Black Tiger Gamba 3 stk

Scampi FOUR 6 stk

Scampi Look 6 stk

Scampi Grill salade + Tartaar vhh 6 stk

Tapasplank sharing plates /2p

Open flame grilled Beefburger (toppings op maat)

Smoked Beefsteak spitburger (koolsla topping)

Smoked Porksteak spitburger (koolsla topping)

Pulled pork op burgerbun

Pulled chicken op burgerbun

Runder côte à l'os frietjes of pelaardappel, slaatje, warme saus /2p

Procureur steak frietjes of pelaardappel, slaatje, warme saus

Ribbetjes 3-2-1 low n slow.

Loaded fries/potatoe Pulled Pork.

Loaded fries/potatoe Pulled chicken.

Reuzebrochette rund tandor/smoker met sla en gepofte aardappel

Reuzebrochette pork tandor/smoker met sla en gepofte aardappel.

Gebrade Kip met appelmoes en rozemarijn aardappeltjes. (/2p)

Gerookte duivenborstfilet met rodewijnsaus, gestoofd witloof en gratin dauphinois. (Wildseizoen)

Rundstoofvlees frietjes

Varkensstoofvlees frietjes

Varkenswangetjes frietjes

Hertenragout (Wild seizoen) frietjes.

Vol au Vent frietjes

Balletjes in tomatensaus frietjes of puree

Hespenrolletjes witloof puree

Vispannetje met brood

Mosselen natuur met frietjes of brood

Mosselen witte wijn met frietjes of brood

Mosselen Curry Kokos room met frietjes of brood

Bolognaise

Vegan bolognaise

Mac n cheese (vegi)

Kaas en hesp

Champignon Boursin Spinazie (vegi)

Scampi FOUR

Pannenkoek met ijs, slagroom, chocoladesaus, suiker, ...

Verwengebakjes voor bij de koffie 3 stuks

Koekjes assortiment voor bij de koffie 3 stuks

Mini soezen 3 stuks per persoon

Flan taart 1/6

Bresilienne taart 1/6

Fruit taart 1/6

Chocolade Brownie